Смажені деруни зі сметаною
- Калорійність: 657 ккал
- Цільовий трек: Заряд енергії
- Тип страви: Основна страва
- Підготовка: 12 хв
- Готування: 20 хв
- Кухня: Українська
Класичні деруни з тертої картоплі, обсмажені до хрумкої скоринки, подані зі щедрою ложкою сметани.
Інгредієнти
- 300 г Картопля
- 100 г Яйце
- 30 г Сметана зниженої жирності
- 30 г Пшеничне борошно
- 12 г Соняшникова олія
Загалом: 472 г
Рецепт
- Змішайте терту картоплю з яйцем і борошном у тісто.
- Викладайте порції на розігріту сковороду із соняшниковою олією та смажте до золотистого кольору з обох боків.
- Подавайте гарячими зі щедрою ложкою сметани.