Запечена квасоля по-балканськи з бринзою
- Калорійність: 650 ккал
- Цільовий трек: Заряд енергії
- Тип страви: Основна страва
- Підготовка: 8 хв
- Готування: 25 хв
- Кухня: Середземноморська
Біла квасоля, запечена з болгарським перцем, помідором і паприкою за балканським рецептом, зверху — покришена бринза.
Інгредієнти
- 250 г Біла квасоля
- 120 г Червоний солодкий перець
- 120 г Помідор
- 50 г Сир фета
- 50 г Цибуля
- 10 г Оливкова олія
- 3 г Паприка
Загалом: 603 г
Рецепт
- Обсмажте нарізану цибулю і перець на оливковій олії до м'якості.
- Вмішайте помідор, паприку і білу квасолю.
- Перекладіть у форму для запікання, посипте бринзою і запікайте до закипання.