Овочевий суп з капустою і перцем
- Калорійність: 424 ккал
- Цільовий трек: Заряд енергії
- Тип страви: Основна страва
- Підготовка: 8 хв
- Готування: 22 хв
- Кухня: Міжнародна
Ситний пісний суп з капусти, болгарського перцю, картоплі й помідора.
Інгредієнти
- 250 г Капуста
- 200 г Червоний солодкий перець
- 150 г Картопля
- 150 г Помідор
- 80 г Морква
- 50 г Цибуля
- 12 г Оливкова олія
Загалом: 892 г
Рецепт
- Обсмажте нарізані цибулю й моркву на оливковій олії до м'якості.
- Додайте капусту, перець, картоплю і воду, щоб покрити інгредієнти, і варіть до готовності.
- Додайте нарізаний помідор і потримайте на вогні ще кілька хвилин перед подачею.