Яловичина з булгуром
- Калорійність: 490 ккал
- Цільовий трек: Заряд енергії
- Тип страви: Основна страва
- Підготовка: 8 хв
- Готування: 20 хв
- Кухня: Міжнародна
Пісна яловичина, тушкована з булгуром, морквою та цибулею.
Інгредієнти
- 220 г Булгур
- 120 г Яловичина (нежирна)
- 60 г Морква
- 40 г Цибуля
- 10 г Соняшникова олія
Загалом: 450 г
Рецепт
- Обсмажте шматочки яловичини на соняшниковій олії.
- Додайте нарізані моркву й цибулю, тушкуйте до м'якості.
- Додайте варений булгур, прогрійте і подавайте.