Крем-суп з морського окуня та картоплі

Name: Крем-суп з морського окуня та картоплі
Prep time: 8 min
Cook time: 25 min
Total time: 33 min
Yield: 1
Cuisine: Міжнародна
Ingredients: 250 г Картопля; 150 г Молоко 2%; 150 г Морський окунь; 80 г Морква; 40 г Цибуля; 10 г Вершкове масло

Калорійність: 555 ккал
Цільовий трек: Заряд енергії
Тип страви: Основна страва
Підготовка: 8 хв
Готування: 25 хв
Кухня: Міжнародна

Вершковий суп на молоці з морським окунем, картоплею, морквою і цибулею — інший профіль супу, ніж класичний бульйон.

Інгредієнти

250 г Картопля
150 г Молоко 2%
150 г Морський окунь
80 г Морква
40 г Цибуля
10 г Вершкове масло

Загалом: 680 г

Рецепт

Розтопіть вершкове масло в каструлі й обсмажте нарізану цибулю та моркву до м'якості.
Додайте нарізану картоплю і молоко, варіть до м'якості картоплі.
Додайте окуня і прогрійте перед подачею.