Гуляш з телятини і перлової крупи
- Калорійність: 682 ккал
- Цільовий трек: Заряд енергії
- Тип страви: Основна страва
- Підготовка: 8 хв
- Готування: 25 хв
- Кухня: Міжнародна
Густий гуляш з телятини з морквою, пастернаком і паприкою, поданий з перловою крупою.
Інгредієнти
- 180 г Перлова крупа
- 160 г Телятина (нежирна)
- 80 г Морква
- 80 г Пастернак
- 80 г Помідор
- 50 г Цибуля
- 10 г Оливкова олія
- 3 г Паприка
Загалом: 643 г
Рецепт
- Обсмажте нарізану цибулю на оливковій олії.
- Додайте телятину, моркву, пастернак і помідор.
- Всипте паприку і тушкуйте, доки соус не загусне.
- Подавайте з вареною перловою крупою.