Тарілка з кюфтою з яловичини та булгуром
- Калорійність: 541 ккал
- Цільовий трек: Заряд енергії
- Тип страви: Основна страва
- Підготовка: 8 хв
- Готування: 20 хв
- Кухня: Міжнародна
Котлетки з яловичини на булгурі з помідором і цибулею, зі свіжою м'ятою.
Інгредієнти
- 200 г Булгур
- 180 г Яловичина (нежирна)
- 100 г Помідор
- 40 г Цибуля
- 8 г Оливкова олія
- 5 г М'ята
Загалом: 533 г
Рецепт
- Сформуйте з яловичини невеликі котлетки й обсмажте до готовності.
- Зваріть булгур за інструкцією на упаковці.
- Обсмажте цибулю й помідор на оливковій олії до м'якості.
- Подавайте котлетки на булгурі з томатно-цибулевою сумішшю і свіжою м'ятою.